ALIMENTATION

Comment le plastique se retrouve-t-il dans votre assiette ?

Réchauffer des restes dans un récipient en plastique peut libérer des millions de microplastiques, directement dans votre nourriture.

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UNE ASSIETTE SANS PLASTIQUE CACHÉ

Le plastique s'immisce dans vos aliments avant même qu'ils n'atteignent votre assiette : lors de la culture, de l'emballage, du chauffage et de la conservation des aliments. La chaleur et la graisse constituent le facteur de risque le plus important, car la graisse attire les produits chimiques des emballages et des récipients comme une éponge. À long terme, cela peut entraîner une accumulation de microplastiques et de perturbateurs endocriniens dans votre corps.

Quelques choix conscients dans votre cuisine peuvent déjà réduire considérablement cette exposition.

Réchauffer une barquette en plastique au micro-ondes peut libérer jusqu'à 4 millions de particules de microplastiques par centimètre carré.

ALIMENTATION

Meilleures alternatives pour ton alimentation

N'utilise pas de verre ou de céramique pour réchauffer des aliments

La chaleur fait que les plastiques libèrent des millions de microplastiques et d’additifs chimiques directement dans votre nourriture - même si le contenant porte la mention "peut être utilisé au micro-ondes".

Sors immédiatement les plats à emporter de leur emballage

Les soupes chaudes, les nouilles et les sauces dans des récipients en plastique accélèrent la libération de phtalates et de microplastiques ; transvasez-les dès que vous rentrez chez vous.

Choisissez une bouteille réutilisable

L'eau en bouteille en plastique contient souvent des dizaines de milliers à des millions de particules microplastiques par litre, surtout après avoir été chauffée ou stockée longtemps. Une bouteille en acier inoxydable ou en verre permet d'éviter cela en grande partie.

Opte pour du frais ou du surgelé plutôt que de la conserve

La plupart des boîtes de conserve sont doublées d'une résine plastique qui peut migrer dans les aliments acides ou gras comme les tomates, les soupes et les haricots.

Opte pour le maïs soufflé cuit sur la cuisinière :

Les sacs de pop-corn pour micro-ondes sont souvent recouverts de « produits chimiques éternels » PFAS qui migrent lorsqu'ils sont chauffés. Une casserole avec des grains en vrac évite à la fois les PFAS et le plastique.

La vie en plastique, ce n'est pas fantastique !

Il est temps de déballer la vérité

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AVERTISSEMENT RELATIF À L'ÉTIQUETAGE

BPA / BPS / BPF

Produits chimiques nocifs qui perturbent le système endocrinien. On les trouve dans les revêtements de boîtes de conserve, les couvercles de pots et les récipients en plastique.

"Passe au micro-ondes"

Ça a l'air sûr, mais ça ne l'est pas. L'étiquette garantit uniquement que le récipient ne fondra pas, pas qu'il ne libérera pas de particules dans vos aliments.

PFAS (polluants éternels)

Ne se dégradent pas dans ton corps. Migrent vers ta nourriture sous l'effet de la chaleur, liés à des risques immunitaires, hormonaux et cancérigènes.

NETTOYAGE CUISINE POWR

Une cuisine propre n'a pas besoin de produits chimiques agressifs ni d'emballages plastiques superflus. Nos produits nettoyants POWR sont concentrés et rechargeables, pour nettoyer ton plan de travail et tes surfaces sans charger ta zone alimentaire de nouvelles bouteilles en plastique.

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Informations supplémentaires

Découvrez quels sont les produits les plus problématiques.

Récipients en plastique pour soupes, nouilles, currys, sauces

La chaleur associée à l'humidité est le cocktail parfait pour les fuites de plastique, et les plats à emporter combinent justement les deux le plus souvent.

  • Les repas chauds dans des récipients en plastique peuvent libérer des phtalates, des substances similaires au BPA et des microplastiques directement dans vos aliments.
  • Réutiliser les mêmes récipients pour réchauffer les aliments augmente encore davantage l'exposition.
  • Dès que vous rentrez chez vous, transférez immédiatement vos aliments dans un récipient en verre ou en céramique.

Chips, biscuits, barres énergétiques, fromage emballé

Ces produits subissent plusieurs contacts avec le plastique pendant le traitement, et la graisse attire ces produits chimiques encore plus fortement.

  • La graisse agit comme une éponge pour les produits chimiques plastiques, rendant le fromage et les autres produits gras particulièrement sensibles.
  • Les sacs de pop-corn sont souvent enduits de "produits chimiques éternels" PFAS qui migrent vers votre pop-corn lorsqu'ils sont chauffés.
  • Optez pour des produits non emballés ou des variantes en verre/carton lorsque cela est possible.

Légumes, soupes et sauces en conserve

Les conserves sont consommées chaque semaine dans la plupart des foyers, ce qui facilite l'accumulation de l'exposition.

  • Les conserves contiennent souvent de la résine plastique qui peut libérer du BPA, du BPS ou des substances similaires.
  • Les aliments acides ou gras comme les tomates et les haricots accélèrent particulièrement cette migration.
  • Lorsque cela est possible, choisissez des produits frais ou surgelés plutôt que des conserves.