Oven reinigen: zo doe je het zonder agressieve chemie

5 minuten read time

Oven reinigen: zo doe je het zonder agressieve chemie

Oven reinigen: zo doe je het zonder agressieve chemie

Oven reinigen zonder agressieve chemie doe je zo: laat de oven afkoelen, haal roosters en bakplaten eruit en week aangekoekt vuil los met warm water en een mild middel of een pasta van baking soda. Veeg alles weg met een zachte doek. Heb je katalytische wanden? Gebruik daar dan geen schuurmiddel.

Welke aanpak het best werkt, hangt af van je oven. Hieronder lees je hoe je de binnenkant, de roosters, de bakplaten en het ovenglas aanpakt, en wanneer een natuurlijke methode niet meer volstaat.

Welke soort oven heb je?

Kijk eerst welk type oven je hebt, want dat bepaalt wat je mag gebruiken. Ovenmerk AEG onderscheidt vier soorten:

Soort Zo werkt het Zo maak je hem schoon
Pyrolyse De oven verhit zichzelf tot ongeveer 500 °C, waardoor vuil verbrandt tot as Haal de accessoires eruit, start het programma en veeg na het afkoelen de as weg
Stoom (hydrolyse) Water en stoom weken het vuil los Vul het waterreservoir, start de stoomreiniging en veeg na. Hardnekkig vuil verdwijnt niet altijd, en kalk in het reservoir vraagt onderhoud
Katalytisch Een speciale laag op de wanden breekt vet af bij hoge temperaturen Nooit schuurmiddel, zeep of andere middelen op de wanden. Het glas maak je zelf schoon
Geëmailleerd Gladde, geëmailleerde wanden Regelmatig met de hand, zoals in het stappenplan hieronder

Twijfel je? De handleiding van je oven zegt precies welke functie je hebt en welke middelen je mag gebruiken.

Oven reinigen in een paar stappen

  1. Laat de oven volledig afkoelen.
  2. Haal roosters, bakplaten en andere accessoires eruit.
  3. Zuig kruimels op met de stofzuiger, voor ze aankoeken.
  4. Week aangekoekte resten los met warm water en een mild middel, of met een van de natuurlijke methodes hieronder.
  5. Veeg de wanden en de bodem schoon met een zachte doek of een krasvrije spons. Een oude tandenborstel helpt in de hoeken en randen.
  6. Maak als laatste het ovenglas schoon.

Wacht er niet te lang mee. Vet en etensresten die blijven zitten, worden steeds moeilijker te verwijderen, geven geurtjes en kunnen zelfs brandgevaar opleveren.

AEG raadt aan om een inbouwoven die je veel gebruikt ongeveer eens per maand grondig te reinigen. Een compacte oven die je af en toe gebruikt, mag om de drie maanden.

Natuurlijke methodes: citroen, azijn en baking soda

Weetje

Baking soda is natriumbicarbonaat, in België vaak zuiveringszout genoemd. Het gaat dus om hetzelfde poeder: AEG gebruikt beide namen.

AEG beschrijft drie natuurlijke methodes:

  • Citroen. Zet een schaaltje water met schijfjes citroen 30 minuten in de voorverwarmde oven op 200 tot 250 °C. Het vet weekt los en je oven ruikt fris.
  • Azijn. Giet 250 ml azijn in de uitsparing onderin de oven en laat die 30 minuten inwerken op kamertemperatuur.
  • Baking soda. Zet een ovenvaste schaal met water en een kopje baking soda 30 minuten in de oven op 200 tot 250 °C. Haal de schaal eruit en veeg de oven schoon. Je kan dit ook combineren met citroen.

Eerlijk is eerlijk: deze methodes weken vooral vet los en helpen tegen geurtjes. Oude, ingebrande aanslag krijg je er minder goed mee weg.

Heb je een katalytische oven? Kijk dan eerst in de handleiding, want op die wanden gebruik je geen middelen.

Roosters en bakplaten reinigen

Accessoires maak je apart schoon, in de gootsteen of in een grote bak:

  • Bakplaat. Week ze in warm water met een scheut afwasmiddel. Zitten er hardnekkige resten op? Strooi er zuiveringszout op met een beetje azijn, laat het even schuimen en poets met een zachte borstel. Spoel af en droog goed.
  • Ovenrooster. Laat het rooster weken in een grote bak heet water. Keukenspecialist Kral lost daar een vaatwastablet in op en laat het rooster zo een zestal uur weken, bij hardnekkig vuil een hele nacht. Spoel het daarna goed na.

Heeft een bakplaat een antiaanbaklaag? Gebruik dan geen schuurmiddel, want dat beschadigt de laag. En een opgelost middel zoals een vaatwastablet hoort nooit op katalytische wanden.

Ovenglas reinigen

Voor het ovenglas raadt AEG een eenvoudige pasta aan:

  1. Meng zuiveringszout met een beetje water tot een dikke pasta.
  2. Smeer de pasta op het glas en laat ze ongeveer 15 minuten intrekken.
  3. Veeg alles weg met een vochtige doek.
  4. Droog na met een droge microvezeldoek voor een streeploos resultaat.

Blijven er vlekken over? Herhaal de behandeling dan gewoon.

Wat je beter niet doet

  • Agressieve middelen op accessoires met een antiaanbaklaag. Volgens AEG kunnen ze je oven en accessoires beschadigen.
  • Schuurmiddel, zeep of andere middelen op katalytische wanden. AEG raadt ze uitdrukkelijk af.
  • Een warme oven schoonmaken. Laat hem altijd eerst volledig afkoelen.
  • Riskante tips van forums. Denk aan ammoniak een nacht in de oven laten staan. Hou het bij methodes die de fabrikant zelf aanraadt.

Twijfel je over een middel? De handleiding van de fabrikant heeft altijd het laatste woord.

Wanneer kies je beter iets anders?

Natuurlijke methodes zijn ideaal voor regelmatig onderhoud. Zit er oude, ingebrande aanslag in je oven, dan is de zelfreinigende functie (pyrolyse of stoom) of een speciaal ovenreinigingsmiddel doeltreffender. Eerlijk advies, want in het POWR-gamma zit geen ovenreiniger.

Wat POWR wel kan: helpen voorkomen dat het zo ver komt. Veeg gemorste resten weg zodra je oven na het bakken is afgekoeld. Hou de buitenkant, de deur en de knoppen proper met de POWR Allesreiniger, die geschikt is voor alle oppervlakken in je keuken. Spray, wrijf en veeg schoon met een doek of spons. Handig, toch?

Bekijk de POWR Allesreiniger →

Is de voorkant van je oven in rvs? Lees dan ook onze blog over rvs reinigen. Of ontdek alle POWR schoonmaakproducten.

FAQ

Laat de oven afkoelen, haal de accessoires eruit en week aangekoekte resten los met warm water en een mild middel. Een schaal water met citroen of baking soda in een warme oven helpt vet loswerken. Veeg daarna alles weg met een zachte doek. Op katalytische wanden gebruik je geen middelen.
Gebruik je je inbouwoven veel, dan maak je hem best ongeveer eens per maand grondig schoon. Een compacte oven die je af en toe gebruikt, mag om de drie maanden. Veeg gemorste resten tussendoor weg zodra de oven is afgekoeld, zo koeken ze niet aan.
Maak een dikke pasta van zuiveringszout en een beetje water en smeer die op het glas. Laat ze ongeveer 15 minuten intrekken, veeg ze weg met een vochtige doek en droog na met een microvezeldoek. Blijven er vlekken over? Herhaal het dan.
Nee, niet op de katalytische wanden. Die hebben een speciale laag die vet afbreekt bij hoge temperaturen, en AEG raadt schuurmiddel, zeep of andere middelen daar af. Start in de plaats het reinigingsprogramma van je oven en neem daarna de resten weg. Het glas maak je wel gewoon zelf schoon.
Bij pyrolyse verhit de oven zichzelf tot ongeveer 500 °C, waardoor vuil verbrandt tot as die je achteraf wegveegt. Bij stoomreiniging weken water en stoom het vuil los. Stoom is handig voor regelmatig onderhoud, maar hardnekkig vuil verdwijnt er niet altijd mee.